きっかけ 埼玉県深谷市にある老舗の和洋菓子店「菊寿堂」さんで毎年楽しみにしていたかき氷ですが、実は昨年はお休みされていたんです。 以前オーナーとお話しした際、「かき氷は手がかかって大変で…」とおっしゃっていたので寂しく思っていたのですが、なんと今年、待望の復活を果たしたとのこと！ 「待ってました！」と胸を躍らせて、さっそく癒しのひとときを求めて訪問してきました。 お店の外観 お店に到着すると、風にそよぐ「特製 かき氷」の涼しげなのぼり旗が出迎えてくれます。 和の温もりとモダンな雰囲気が融合した素敵なたたずまいで、入り口横には看板メニューの「ICHIGO MILK」のスタンド看板も。 入る前からワクワクが止まりません。 店内の様子 店…