毎月限定の新作パンケーキ出してくれるブラックスミスコーヒーさん。

前回12月のパンケーキはふっわふわのパンケーキに心を奪われ、またパンケーキが食べたくて仕方がなかったのでインスタをチェックしてました。

4月は「せとか」と「オレンジダージリン」の組み合わせ！？

しかも、4月からメニューが一新され、気になっていたので太田市にあるBLACKSMITH COFFEEさんへ行ってきました。

お店の外観と雰囲気

広々とした敷地に建つBLACKSMITH COFFEEは、木の温もりを感じるナチュラルモダンなカフェ☕️

店内は白と木目を基調としたスタイリッシュな空間で、天井が高く明るく開放的な雰囲気がとっても心地よいです🌿

▲店内入り口のカウンター席

テーブル席やカウンター席が中心。

カウンターでPCを開いて作業している方もいてノマド利用していたり、ママ友の集会が開かれていたりと様々な人の集いの場になっていました。

メニューと注文方法

今回のお目当ては、4月限定の「せとかのパンケーキ」🍊

ドリンクはラテアートが楽しめるカフェオレをチョイス。

注文は先にレジで注文をしてから席に着くスタイルです。

せとかオレンジダージリン　1580円

カフェラテ（L)650円

ドリンクセットー100円

合計2130円　楽天ペイで支払い

実食レポート🍽️

運ばれてきたパンケーキ！みかんの存在感がやばい！

ふわふわで分厚いパンケーキの上には、つやつやの「せとか」がたっぷり！

このパンケーキ、なんとオレンジダージリンが生地に練り込まれているんです☕️

フォークを入れると、ふわふわの中から紅茶の香りがふわっと広がって…

春の香りをそのまま味わっているような幸せ感♡

さらに上からかかったキャラメルソースがとろ〜りと絡み、柑橘の爽やかさと香ばしい甘さが絶妙にマッチ✨

半分にカットされた「せとか」は甘さたっぷり。もう一つ食べたいぐらいのジューシーさ。

軽やかなのに満足感たっぷりで、まさに春のご褒美スイーツです！

そして、カフェオレのラテアートは…うさぎちゃん🐰💭

イースターを意識してるのかな？その可愛さに、思わずにっこりしてしまいました☺️

カフェラテ飲み進めていくと・・・

最後までうさぎちゃんが残ってて嬉しい♡

感想まとめ

紅茶の香りとみかんのジューシーさ、そしてキャラメルのコク。

それぞれが引き立て合うように計算された、完成度の高い春スイーツでした🌸

居心地の良い店内は、おしゃべりにも読書にもPC作業にもぴったり。

「自分だけの時間」を楽しみたい人におすすめのカフェです。

ちなみに、ラストオーダーは16時までとのことなので遅めの来店を考えている方は時間に注意してくださいね⌛️

ぜひ4月中に訪れて、今だけの味を楽しんでみてください♪