インスタで見かけた、分厚いバタートーストの投稿。

見るからにふわふわ＆カリカリで、めちゃくちゃ美味しそうだったの。

おうちで真似して焼いてみたけど…なかなかうまくいかず。

「これは本物を食べに行くしかない！」と思って、朝イチで行ってきたよ♪

◆朝のY’scafeへ

土曜日の朝8時。しかも雨！

なのに、すでに3組のお客さんがいてびっくり。

みんな早起きでえらい👏笑

私は長テーブルに座って、ゆったりとした店内の雰囲気に癒されながら待機。

朝のカフェって、なんでこんなに心地いいんだろう〜。

 

◆注文したもの

モーニングセットから、2種類をチョイス🍴

・厚切りシュガーバタートースト＋ほうじ茶ラテ

・ハムチーズホットサンド＋和紅茶ラテ

合計2570円　PayPayで支払い

◆実食レポ

まず、楽しみにしてた厚切りトースト。

ほんとに分厚い！5センチくらいあったかも😳

外カリっ中ふわっ、じゅわっとバターが染みてて…これは幸せの味〜♡

ホットサンドも、ハムとチーズの鉄板コンビで間違いなし。

こんがりトーストとろ〜りチーズ、最高すぎた…！

◆おうちでも再現したい！

「家でもやってみたけどうまくいかなかったんです」ってスタッフさんに聞いてみたら、

とっても丁寧にコツを教えてくれたの🥰

こういう気さくで優しい対応ってすごく嬉しいよね。

コツとしたら、パンは焼く前に切る・霧吹きをかける・最初はふんわり最後１分ぐらい強く焼くだそうです！

◆まとめ

雨の朝でも足を運んでよかった！って思えるくらい、大満足のモーニング☀️

店主さんがいらっしゃったので、ラテアートも素敵でした。

実は、就職で一人暮らしを始める長女と訪問したのですが、これからの期待や不安を語りながら素敵なモーニングを過ごすことができました。

地元にもこんなに素敵なカフェがあるんだよっていう母からのメッセージも込めての今回の訪問。

何度も足を運びたくなるカフェです。

◆お店情報

🏡店名／Y’s cafe

📍住所／埼玉県熊谷市妻沼1417-3 さわた本店奥

⏱営業時間／７:00〜18:00

🗓定休日／無休　臨時休業あり

📞電話／050-3706-0979

💰支払い方法／現金　PayPayのみ

🚗駐車場／なし　近隣の熊谷市の観光駐車場を利用

🔗 関連リンク／食べログ｜Twitter｜Instagram

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