きっかけ 深谷市に「ロールケーキが美味しい」と噂のお店があると聞き、ずっと気になっていた「そらのおかし」さんへ行ってきました。 姉妹で営まれている小さなお店で、テイクアウト専門。 米粉を使ったふわもち食感の生地が評判とのこと。実際に訪れて、その人気の理由を探ってきました。 お店の外観 お店は住宅街の細い路地の奥にあり、...