【正直レポ】高倉町珈琲「いちごのリコッタパンケーキ」を食べた感想。期待のふわふわ食感、実際はどうだった?
癒しのカフェ時間を求めて、今回はパンケーキの名店として知られる「高倉町珈琲」さんへ足を運んできました。
4月上旬、春の陽気に誘われてお目当ては期間限定の「旬のいちご」!
ただ、今回は正直「あれ?」と感じてしまった部分もあったので、ありのままの感想をブログ読者の皆様だけに詳しくお伝えします。
きっかけ
「とにかく、ふわふわのパンケーキが食べたい!」 そんな衝動に駆られて訪問しました。
メニュー表の『甘酸っぱい、春のごちそう』というフレーズと、ピンクの苺クリームのビジュアルに惹かれ、ワクワクしながら注文。
店内の様子
店内はビートルズの音楽が静かに流れる、上品な空間。
広々とした豪華なソファ席が多く、照明も少し落とされているので、おひとり様でも友人同士でも、ゆっくりと心からリラックスできる環境です。
メニューと注文方法
席に備え付けのメニュー表から選び、店員さんに注文するスタイルです。

今回は、期間限定フェアの主役「いちごのリコッタパンケーキ(税込1,880円)」をチョイス。
通常サイズと、少し小さめの「ジャストサイズ(税込1,200円)」も選べるのが嬉しいポイントです。
実食

運ばれてきたのは、たっぷりの苺クリームがのった厚みのあるパンケーキ! 見た目はまさに満点。
フォークを入れる瞬間の、あの「しゅわっ」とした感覚は期待通りでした。

しかし、断面を見てみると少し気になる点が。

写真でもわかる通り、生地の中心部がかなり生焼けに近いような状態で、リコッタパンケーキ特有の「ふわふわ」というよりは、少しねっとりとした重たい食感になってしまっていました。
また、トッピングのいちごも、旬のはずですが鮮度が少し落ちていたのか、甘さやフレッシュさが弱く感じられたのが正直なところです。
感想
お店の雰囲気やゆったりしたソファ席やビートルズが流れるBGMなど少し大人な空間で、高級感が溢れるお店です。
それだけに、今回いただいたパンケーキのコンディションがベストではなかったことが、パンケーキファンとして非常に残念でした。
「ふわふわパンケーキ」を静かに楽しめる貴重なスポット。
次回伺う際は、本来の完璧な焼き加減に出会えることを切に願っています。
🍰 おすすめアイテムのご提案
「お店のようなふわしゅわ食感、自分好みの焼き加減でゆっくり楽しみたい…!」 そんな時におすすめなのが、お手軽ホットケーキミックスです。
お家なら焼き加減も自由自在。
休日の朝、自分のために丁寧にホットケーキを焼く時間は、贅沢な癒しのひとときになりますよ。
お店情報
🏡店名/高倉町珈琲 太田店
📍住所/群馬県太田市小舞木町363−1
⏱営業時間/平日8:00〜22:00 土日7:00〜22:00
🗓定休日/なし
📞電話/0827-55-6525
📌予約/可能
💰支払い方法/クレジット・QRコード決済可
🚗駐車場/あり
🔗 関連リンク/公式ページ|食べログ|Twitter|Instagram
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