群馬初上陸！彩り鮮やか！春限定メニューを楽しめるブロンコビリー前橋店
今回は、グランドオープンしたばかりのブロンコビリー前橋店を訪問してきました！
平日のオープン時に行ってきたのですが、思わぬ発見や気になる点がたくさんありました。
お店の外観
オープン時刻の30分前に到着。
普段から混雑しているのか店外のベンチも用意されていました。
既にベンチに座って待っている方も！
駐車場は広々４９台。
店内の様子
グランドオープンして間もないだけに、店員さんからサービスの説明を受けながら席に案内されました。
ご飯は大かまどで炊いていること、ハンバーグ・ステーキは炭火で焼いていること、サラダバーの場所などを丁寧に教えてくれました。
内装は籠原店と同様の印象でした。
注文メニュー
注文したのはやっぱり「がんこハンバーグランチ」一択！なんせサラダバー付きですからね！
２００グラム炭焼きがんこハンバーグランチ 1518円 クレジットで支払い
サラダバーの魅力
今回訪問した際のサラダバーは、季節限定「初春メニュー」でした！
公式サイトの情報をもとに、実際に楽しめた内容を以下にまとめました
- 驚きのマリアージュ！いちごとほうれん草のパスタサラダ 🍓：甘酸っぱいイチゴとほうれん草がパスタと絡み合い、新しい味わいを楽しめます。
- 泉州菊菜とスクランブルエッグのごまマヨ豆富サラダ 🥗：菊菜の香りと濃厚なごまマヨのコクが絶妙なバランス。豆富が加わり、まろやかな仕上がりに。
- 梅香る山菜とザーサイのサラダ 🌿：梅の香りが爽やかに広がり、ザーサイの塩気と山菜の食感が絶妙にマッチ。
- 菜の花の塩昆布からし和え 🌸：春らしい菜の花を塩昆布と辛子で和えた、ほろ苦さが魅力の一品。
- シャキシャキ！りんごゼリー 🍎：りんごの甘みとゼリーのプルプル食感が楽しめます。
これらのメニューはどれも彩りが豊かで、目でも楽しめるのが魅力です。また、季節ごとに変わるメニューもあり、訪れるたびに新しい発見があるサラダバーでした！
ハンバーグの味
相変わらず盛り付けが魅力的です。
ハンバーグは直前に最後の仕上げをしてくれるので、あつあつのうちにパクパク食べたくなります。
この日は「マルドンの塩」を鉄板に盛ってくれて、前回と違ってそのシュールな演出がうれしかったです（前回の籠原店ではこれがなかったのですが）。
ハンバーグは肉肉しくジューシー。ただ時間がたつとだんだん固くなるので、熱々のうちに食べるのがオススメです。
ご飯
かまど炊きのご飯はどれも同じ値段なので大盛りを選びました。
ただしこの日は平凡な味わいだと感じました。
かまど炊きならではの甘みと艶がもっと感じられるといいなと思いました。
気になった点
オープン時の並び方について。
外のベンチに座って待っている方もいましたが、後から来た人がオープン前の店内に入っていきました。
え？オープン前に店内に入る？
後から来た人が店内のウエイティングボードに名前を記入し一番入店になってしまいました。
オープン時の入店方法を問い合わせた所、開店前に店内のウエイティングボードに名前を書いて待つのが正解だそうです。
この流れが少し分かりにくかったので、案内があると親切だと思いました。
また、開店前の待機中に店内で行われていた朝礼が客にも聞こえる状態だったのは気になりました。
プライバシーに配慮した環境づくりをしていただけると、さらに居心地が良くなるのではないでしょうか。
離店時
店を出ると十組以上の方が待っていました。
平日でもこの人気！同じ系列店でも店舗によって味やサービスの差があるので、今後も他の店舗も見てみたいです。
次は太田市にオープン予定！！そちらはどうかな？
お店情報
🏡店名／ブロンコビリー前橋店
📍住所／群馬県前橋市天川大島町2丁目1-29
⏱営業時間／月〜金11:00～22:00、土日祝10:30〜23:00 ランチタイム/OPEN～16:00(ラストオーダー/21:30※土日祝22:30)
🗓定休日／不定期に定休日あり 公式ページで確認
📞電話／027-224-8729
💰支払い方法／クレジット・QRコード決済可
🚗駐車場／あり
🔗 関連リンク／公式ページ｜食べログ｜Twitter｜Instagram
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