プレミアムアウトレット深谷にある「和カフェツムギ」に平日の朝一に行ってきました！

お店の外観

和の風情を感じるシンプルなウインドウは、アウトレット内でもひときわ目立つ存在。

おしゃれで落ち着いた雰囲気に目を惹かれ、お店へ足を運びました。

店内の様子

店内はとても広々としていて、木材の温もりを感じる内装が特徴的です▼

大きな窓からは自然光が差し込み店内の緑がより際立ち心地よい空間になっていました。

ゆったりとしたソファ席やテーブル席が用意されており、一人でもグループでもリラックスできる雰囲気です▼

メニューと注文方法

メニューはこちら▼

QRコードを読み込み、スマホから注文します▼

「手包みどら焼きと棒ほうじ茶のセット（1,408円・税込）」を注文。

メニューには、他にもお抹茶や季節の和スイーツが並んでいますが、自分で作るどら焼きってなかなか体験できないので迷わずこれに決めました！

実食

手包みどら焼きと棒ほうじ茶のセット▼

どらの中には求肥が入ってたよ▼

どら焼きの生地にと求肥、ホイップクリーム、いちご、あんことバターをトッピングしていきます。

完成▼

自分で作るどら焼きは、想像以上に楽しかった！映えてる？？

しっとりとした生地に、もっちりとした求肥。

まるでジャムのような苺と甘いあんこ、塩味の効いたバターが味を引き締め、一口ごとに味が変わっていくのが食べてても楽しかった！

そして、お茶は棒ほうじ茶。

淹れ方の説明書をもらって、自分で茶葉を蒸して楽しむスタイル▼

茶葉とお湯を淹れて1分待つ▼

最後の一滴まで美味しくいただくために斜めにしてお茶を切る▼

完成〜！▼

香ばしいほうじ茶の香りが漂い、2杯分もあり得した気分でした。

ごちそうさまでした！

会計方法

手包どら焼きと棒ほうじ茶のセット1408円（税込）

レジにてCRでお会計。

感想

自分で作るどら焼きは、どうやったら美味しく見えるか工夫しながら作ることができたけどできたかな？

難しかったけどとても楽しかった！

ハンバーガーみたいに紙袋に包んで食べたよ▼

茶葉で入れるお茶も、ペットボトルでお茶が手軽に飲める時代なので貴重な体験でした。

また、店内の雰囲気も落ち着いていて、一人でも気軽に来店できるのが嬉しいポイントです。

アウトレットのお買い物の休憩時にまた行ってみようと思います。

お店情報

🏡店名　和カフェTsumugi ふかや花園プレミアムアウトレット店

📍住所／埼玉県深谷市黒田169 ふかや花園プレミアム・アウトレット

⏱営業時間／10:00〜20:00

🗓定休日／無休（施設に準ずる）

📞電話／048-580-5117

💰支払い方法／クレジット可・QRコード決済可

🚗駐車場／あり

🔗 関連リンク／公式ページ｜食べログ｜Instagram

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