BLACKSMITH COFFEEが閉店へ|名残惜しくて12月に再訪した最後のパンケーキ時間
きっかけ
BLACKSMITH COFFEE 西本町店が、
2024年12月30日で閉店することをInstagramで知りました。
12月限定のパンケーキを食べたばかりだったのに、
「この空間とこの味を、もう一度ちゃんと味わいたい」
そんな気持ちが抑えられず、12月に2回目の訪問を決めました。前回の訪問記録はこちら↓
お店の外観

ウッド×ブラックの落ち着いた外観。
いつ来ても変わらない、安心感のある佇まいです。
この景色も、もう見られなくなると思うと胸が少しきゅっとなります。
店内の様子

閉店の告知後ということもあり、店内はかなり混み合っていました。
それでも、
・カウンター席の落ち着いた空気
・ペンダントライトの柔らかな光
・壁に描かれたチョークアート

どれも名残惜しくて、料理を待つ間も自然と視線が店内に向いてしまいます。
「もう見られないのかな」と思いながら、静かに記憶に刻む時間でした。

メニューと注文方法
この日はキッシュも狙っていたのですが、残念ながら売り切れ。
悩んだ末、前回と同じ組み合わせを選びました。
- 濃厚ピスタチオと木苺ソースのパンケーキ
- カフェラテ
実食
■ もう一度選んだ、12月限定パンケーキ
運ばれてきたのは、
とろりとピスタチオソースがかかった3段のふわふわパンケーキ。


ナイフを上からそっと入れて、最後の入刀。切り分けた時に湯気がふわっと上がる瞬間がすごく好きでした。
ふわっと軽い生地に、濃厚なピスタチオクリーム。
木苺ソースの酸味が後味を引き締めて、やっぱり美味しい。
「もう一度食べてよかった」
心からそう思える味でした。
■ カフェラテ

ラテアートも美しく、優しい口当たり。
この一杯を飲みながら、ゆっくりと店内を見渡します。
何気ない時間が、とても大切なものに感じられました。

感想
閉店を知ってからの再訪は、
「美味しい」だけでなく、「ありがとう」を伝えに行く時間だったように思います。
パンケーキの味、ラテの香り、店内の空気感。
どれも忘れたくない、大切な思い出になりました。
BLACKSMITH COFFEEは2024年12月30日で閉店。
最後に訪問できて、本当によかったです。
お店情報
🏡店名/BLACKSMITH COFFEE 西本町店
📍住所/群馬県太田市西本町67-7
⏱営業時間/11:00〜17:00(LO.16:00)
🗓定休日/月曜日(公式サイト確認してください)
📞電話/0276-57-6837
📌予約/不可
💰支払い方法/クレジット・QRコード決済可
🚗駐車場/店舗隣に専用駐車場あり(立て看板を確認)
🎥インスタ投稿はこちら😊
【地図はこちら】






