BLACKSMITH COFFEEの12月限定パンケーキを実食レポ｜濃厚ピスタチオと木苺ソースが絶品
きっかけ
毎年楽しみにしているBLACKSMITH COFFEE（群馬県太田市）の12月限定パンケーキ。今年は「濃厚ピスタチオと木苺ソースのパンケーキ」と聞いて、絶対に食べに行こうと決めてました。
しかもなんと、去年と同じ日に訪問していたという偶然まで…！
平日の午後、お昼ごはんを兼ねてゆったり訪問。店内は女子会、親子、スーツ姿の方など幅広い層で賑わっていました。
お店の外観
外観はウッド調×ブラックでスタイリッシュ。大きめの窓から光が入って、落ち着いた雰囲気。駐車場も広めで入りやすいです。
店内の様子
木材がベースになっていて、どこを切り取ってもおしゃれ空間。
絵本や写真集が置かれた棚もあって、カフェ時間を静かに楽しめる雰囲気。
平日の午後でも席が埋まるほど人気で、年齢層も幅広く、使い勝手の良さを感じます。
メニューと注文方法
先にレジカウンターで注文・会計をしてから席で待つスタイル。
今回はこの3つを注文しました。
- 濃厚ピスタチオと木苺ソースのパンケーキ（1790円）※12月限定
- キッシュ（ミートソース＆チーズ） 600円
- カフェラテ Mサイズ 550円 → セット割で−100円
合計：2,840円（楽天ペイ）
実食レポ
■ まずはキッシュで腹ごしらえ
空腹でいきなり甘いパンケーキに行くと血糖値が上がりやすいので、まずはキッシュを嗜みます。
サクサクのパイに、熱々のミートソースとチーズがジュワッと広がる。軽食のはずなのに満足感たっぷりで美味しい〜。
■ トナカイのラテアートにきゅん
カフェラテは季節感たっぷりのトナカイさんアート。
BLACKSMITHさんのラテアートは毎回かわいくて、見るだけで幸せ気分に。
味もバランスよく、ミルクの甘さがふわっと広がる優しいラテ。
■ メインの12月限定パンケーキ
さぁいよいよ主役…！
見た瞬間「かわいい…」と声が出るほど美しいビジュアル。
ポイントはここ👇
- ぷるぷるふわふわのスフレ生地
- 濃厚ピスタチオクリームがたっぷり
- ピスタチオアイス付き
- 甘酸っぱい木苺ソースで味にメリハリ
- 濃厚ピスタチオソースも添えられている
- 自家製シュトロイゼルのザクザク食感がアクセント
ひと口食べると…
ふわぁっと軽いのに、ちゃんとピスタチオが香って濃厚。
上からとろりとかかったクリームがたまらない♡
半分くらい食べると、木苺ソースの酸味がまた美味しくて、最後まで飽きずにペロリ。
断面もふわふわで幸せのかたまり。
見た目も味もクリスマス気分を盛り上げてくれました。
“今年も食べられてよかった”と心の底から思える一皿でした。
感想
BLACKSMITH COFFEEの12月パンケーキは、毎年期待以上。
今年も「濃厚ピスタチオ×木苺」の組み合わせが素晴らしく、
ビジュアルも味も”クリスマスのご褒美”そのもの。
キッシュもラテアートも含めて、ホリデー気分を楽しめる素敵な時間になりました。
来年も絶対食べたい…！
けれど、12月で閉店のニュースが飛び込んできてしまいました。
人手不足で閉店とのこと。
この唯一無二のパンケーキが食べれなくなってしまうのは悲しすぎます。
ラテアートも毎回楽しみでした。
系列店で復活してくれないかな。
素敵なカフェ時間を提供してくださりありがとうございました。
お店情報
🏡店名／BLACKSMITH COFFEE 西本町店
📍住所／群馬県太田市西本町67-7
⏱営業時間／11:00〜17:00（LO.16:00)
🗓定休日／月曜日（公式サイト確認してください）
📞電話／0276-57-6837
📌予約／不可
💰支払い方法／クレジット・QRコード決済可
🚗駐車場／店舗隣に専用駐車場あり（立て看板を確認）
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