熊谷「Y’s cafe」で心ときめく苺のミルフィーユパフェ|古民家カフェで過ごす至福のひととき
きっかけ
季節が変わるたび、つい足が向いてしまうお気に入りの場所。熊谷にある「Y’s cafe(ワイズカフェ)」さんへ行ってきました。
お目当ては、今年も待ちに待った「苺のパフェ」。
前回の訪問時もその美しさに感動しましたが(前回の記事はこちら)、今年もこの季節がやってきた!とワクワクしながらお店へ向かいました。
店内の様子

店内に入ると、古民家を改装した梁の見える高い天井と、温かいストーブ、ロッキングチェアが迎えてくれます。どこを見てもレトロな雰囲気。
平日の午後2時ごろに伺ったところ、店内は程よく空いていてゆったりとした時間が流れていました。
メニューと注文方法
先にレジカウンターで注文。


パフェのお供には、店主さんがいらっしゃる日限定の「カフェラテ」を注文。目の前でラテアートを披露してくれる特別な体験ができるんです。
・苺のミルフィーユパフェ(1,870円) ・カフェラテ(700円)
合計金額:2,570円 現金で支払い
実食
「苺のミルフィーユパフェ」

手書きのイラスト解説が添えられていて、そのこだわりの多さに驚きます!
ピスタチオ、フリーズドライのフランボワーズチョコ、バジルのソルベ、そしてサクサクのパイ…。
スプーンを一口進めるごとに、味が重なり、変化していくんです。別添えの「オレンジ風味のマスカルポーネソース」をかけると、さらに爽やかで濃厚な味わいに。

いちごの甘酸っぱさと、幾層にも重なる食感の楽しさに、思わずため息がこぼれます。
そして、店主さんが描いてくださったカフェラテ。

繊細なハートの模様が美しく、きめ細やかな泡がパフェの甘みを優しく包み込んでくれました。

感想

忙しい日常の中で、こんなに素敵な場所が近くにある幸せ。
美味しいパフェと温かいカフェラテ、そこで過ごす静かな時間は、心から自分をリフレッシュさせてくれました。
季節ごとに表情を変えるパフェを求めて、また何度でも通いたくなる、私にとって大切なお店です。
次のパフェも楽しみだなぁ〜。
🍓 おうちでも「癒しの時間」を。
今回の訪問で、美味しいパフェはもちろん、アンティークなインテリアやドライフラワーに囲まれた空間にとても癒されました。
「自分のおうちも、あんな風にホッとできる場所にしたいな」と感じた方へ、おすすめのアイテムをご紹介します。
飾るだけでお部屋が優しい雰囲気になるドライフラワーのスワッグや、温かみのある木製雑貨を。
こんなロッキングチェアが家にあるとお家カフェできちゃいますね。
お店情報
🏡店名/Y’s cafe
📍住所/埼玉県熊谷市妻沼1417-3 さわた本店奥
⏱営業時間/7:00〜18:00
🗓定休日/無休 臨時休業あり
📞電話/050-3706-0979
💰支払い方法/現金 PayPayのみ
🚗駐車場/なし 近隣の熊谷市の観光駐車場を利用
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