【本庄市】かき氷S°（エスド）レポ！久米原農園のあまりん＆焼きまんじゅう風こおりが絶品
きっかけ
本庄にあるパティシエが作るかき氷専門店「S°（エスド）」さん。その唯一無二の味わいに魅了され、ここ数ヶ月は毎月欠かさずお店を訪れています。
今月も1月限定の至高の一杯を求めてお邪魔してきました。
メニューと注文方法
1月のメニューは、旬の苺「あまりん」や、郷土料理をアレンジしたユニークなものまで揃っていました。
- パティシエのスイーツかき氷：1,870円〜
- パティシエのスイーツかき氷（小）：1,320円〜
メニュー表を見て注文するスタイルで、かき氷以外にもバスクチーズケーキやカヌレ、自家製ドリンクなども充実しています。
実食
今回は、特におすすめしたい2種類をいただきました。
【「久米原農園」の完熟苺あまりん】
カクテルグラスに盛り付けられた姿は、まさに芸術品。 埼玉県が誇る最高級ブランド苺「あまりん」の中でも、特に定評のある久米原農園さんの完熟苺を贅沢に使用しています。
苺の濃厚な甘みにライチソースやバラのジュレが重なり、スプーンを進めるたびに香りが変化する、パティシエならではのリッチな味わいでした。
いつ食べてもおいしい！
【焼きまんじゅう風 こおり】
こちらは群馬の名物「焼きまんじゅう」をS°らしく再構築した一杯。
十石味噌のタレをバーナーで炙っているので、運ばれてきた瞬間に香ばしい香りが立ち込めます。
甘じょっぱい味噌エスプーマとミルクのコクが絶妙で、仕上げのほうじ茶の余韻まで計算し尽くされた新感覚の美味しさでした。
会計方法
「久米原農園」の完熟苺あまりん1320円
焼きまんじゅう風 こおり1320円
合計2640円 CRで支払い
感想
毎月通っていても、そのたびに新しい驚きと感動を与えてくれるお店です。
素材へのこだわりはもちろん、パティシエの繊細な技が光るかき氷は、まさに自分への最高のご褒美。
本庄で「本当に美味しいかき氷」に出会いたい方は、ぜひ足を運んでみてください！
お店情報
🏡 店名／S°（エスド）
📍 住所／埼玉県本庄市早稲田の杜3-15-11
⏱ 営業時間／11:00〜18:00
🗓 定休日／日・月曜日
📞 電話／なし
📌 予約／インスタのDMもしくは来店にて
💰 支払い方法／クレジット・QRコード決済可
🚗 駐車場／あり
🔗 関連リンク／｜Instagram
🎥インスタ投稿はこちら😊
【地図はこちら】
S°は季節ごとにかき氷の表情が変わるのも魅力。
実は何度か訪れていて、月替わりのかき氷を楽しんでいます。
過去に食べたS°のかき氷の記録も、別の記事でまとめているので、気になる方はこちらもあわせてどうぞ。
